食品包裝微波殺菌設備概述：

越能包裝食品殺菌設備是利用微波殺菌對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養(yǎng)繁殖和生存條件而死亡；微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子的濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖 的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子，足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變或染色體畸變，甚至斷裂。微波的生物效應在殺菌 中起到了常規(guī)物理殺菌所沒有的特殊作用。

食品包裝微波殺菌設備適用范圍：

該設備可用于糖果、藥丸、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味、豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬，酸菜，酸筍等各種瓶裝、袋裝產(chǎn)品的殺菌。其典型應用是包裝熟食殺菌設備， 可用于各種真空包裝燒雞、烤鴨等地方特色產(chǎn)品的殺菌，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

我公司是微波設備廠家，主要生產(chǎn)：微波干燥設備|微波烘干設備|微波殺菌設備|微波萃取設備|微波殺青設備|微波真空干燥機|等各類微波設備，有樣機可供客戶做試驗，所有微波設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定制，并結合用戶實際需求量身定制，保修一年，終身技術服務！