W型盒飯微波加熱殺菌設備產品介紹：
盒飯微波加熱殺菌設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優(yōu)點是產量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。

微波技術用于加熱熟食食品，食品受到微波能的輻射而被加熱。其原理、微波能就是高頻振蕩產生了熱能，它能穿透食品內部在較短時間內將食品溫度升高，與此同時還能將食品中的有害細菌同時殺死，保留食品中的營養(yǎng)成份和保持傳統(tǒng)風味，延長食品的保值期，對提高產品質量均有顯著效果。因此微波能技術的應用更加顯示出它的重要性。微波能的特殊功能在極短時間加熱食品，并能獲得殺菌消毒的溫度，將食品中的大腸桿菌殺死。當食品加熱溫度得到80--90℃，保持溫度只需2--3分鐘，細菌的菌總數(shù)大為降低，超于傳統(tǒng)加熱方法。從而使一些快餐企業(yè)在生產過程中采用隧道連續(xù)式或轉爐式微波設備對盒飯進行快速回溫、殺菌，起到了前所未有的效果。

盒飯微波加熱殺菌設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌,經(jīng)微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養(yǎng)成份。由本設備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛(wèi)生、消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。

在上海等大城市大多數(shù)配餐企業(yè)，都采用了此種設備。因為這些公司生產的盒飯，產量比較大，為了保鮮都進冷庫儲存，到送餐時都需要微波快速回溫。

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我公司是一家有10多年專業(yè)研發(fā)生產各類微波設備的微波系統(tǒng)廠家，主要生產：微波干燥設備,微波烘干設備,微波殺菌設備,微波萃取設備,微波殺青設備,微波真空干燥機等微波設備，所有微波設備大小可根據(jù)產量來定制，并結合用戶實際需求量身定制研發(fā)生產，直到客戶測試滿意，保修一年，終身技術服務！